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Fatto in casa 自家製パンチェッタ

イタリア産ホエー豚の自家製パンチェッタ

パンチェッタは、塩漬けのイタリアの生ベーコンです。

イタリアのパルマ産生ハムにも使われるホエー豚で作っています。

 

2017-05-17 09:15:20
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